BOLO LUZ DO SOL

Receita de bolo de luz do sol

By ReceitasdeBolo, fevereiro 29, 2012, In Receitas de bolo
http://tudodebolo.com.br/receita-de-bolo-de-luz-do-sol/

Os ingredientes aqui são:

seis ovos
uma colher de creme de tártaro
uma pitada de sal
uma xícara de farinha de trigo com fermento
uma xícara de açúcar
um limão
uma colher de chá de baunilha.


Modo de preparo de receita de bolo de luz do sol
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Em uma tigela bata as gemas até ficar claro e espesso e a sua misture adicione lentamente metade do açúcar e continuando a bater em velocidade média da sua batedeira.

Coloque a seguir a casca de limão ralada e a baunilha e continue a bater.

Em outra vasilha adicione uma pitada de sal e o creme de tártaro com a clara de ovo e bata as suas claras em neve com seus ingredientes extras até ficar firme o suficiente.
Depois misture na vasilha das claras a gema de ovo, o açúcar restante e bata mais para em seguida colocar a farinha já peneirada e o sal e as claras restantes.
Despeje tudo em uma forma untada e asse por cerca de uma hora em temperatura mediana.